Η Άννη Χούρη γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1995. Φοίτησε στη Δραματική Σχολή του Κρατικού Θεάτρου Βορείου Ελλάδος και έπειτα έλαβε εκπαίδευση στον κινηματογράφο, το χορό και τη χοροθεραπεία. Εργάζεται στις παραστατικές τέχνες ως ηθοποιός, περφόρμερ και ως δημιουργός (κείμενο, σκηνοθεσία, χορογραφία), καθώς και σαν εμψυχώτρια σε εργαστήρια θεάτρου, χορού και κινησιολογικής έρευνας. Στην προσωπική της πρακτική ερευνά σύγχρονες εκδοχές του αρχαίου τρίπτυχου Κίνηση-Ποίηση-Μουσική. Έχει συνεργαστεί μεταξύ άλλων με τους Μαγδαλένα Ζήρα ‘’Φοίνισσες’’, ΘΟΚ (ηθοποιός), Ο. Ονισηφόρου “Ημερολόγιο μη συμβάντων”, Θέατρο Σκάλα (χορογράφος), Ε. Ανδρέου & Γ. Καραούλη "Το τέρας έρχεται", ΘΟΚ (ηθοποιός), Μάριο Κακουλλή ‘’Ο γύρος του κόσμου σε 80 ημέρες’’, ΘΟΚ (ηθοποιός) και Παναγιώτη Λάρκου ‘’Μακρυκωσταίοι και Κοντογιώργηδες’’, ΘΟΚ (χορογράφος). Προσωπική της δουλειά έχει παρουσιαστεί στα πλαίσια των: Windcraft Festival 2024, Πλατφόρμα Χορογραφίας Κύπρου 2023 και ΠΧΚ 2021 (όπου απέσπασε το Βραβείο Νέου Χορογράφου 2021), Open House Festival 2023, Pame Kaimakli Festival 2023, DigitAct Symposium 2023, XARKIS Festival 2023, Πρόγραμμα φιλοξενίας TheYard.Residency 2022 του Κέντρου Παραστατικών Τεχνών ΜΙΤΟΣ, και Interspace και Pop Up Festival 2021, Πρόγραμμα ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ 2021 & 2022. Συμμετείχε στο 'Moving the New' Residency Programme της Στέγης Χορού Λεμεσού το 2023.